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La Confraternita
Breve Storia della Confraternita
Nel 1987 nasce a Sandrigo (Vicenza) la “Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina su iniziat...
I Nostri Partner
I nostri Partner
Un grande ringraziamento va riconosciuto alle aziende che credono e sostengono la nostra Associazione, contribuendo c...
Bacalà alla Vicentina: la ricetta della Venerabile Confraternita
Sul bacalà alla vicentina si può parlare e discutere per ore ed ore: sulle sue origini, sulla sua popolarità, esclusività, tempo di ese...
Vini e birre consigliate
Vini e birre consigliate
Il Vespaiolo Frizzante "PERLENA" Col Dovigo
Vino autoctono, proveniente da uva Vespaiola al 100% dei...
L’Acqua Dolomia
Acqua Dolomia
Purezza delle Dolomiti
L'acqua oligominerale DOLOMIA sgorga dalla roccia delle Dolomiti Orientali, oggi Patrimonio UNES...
I Formaggi Lattebusche
I Formaggi di Lattebusche
Piave DOP e Asiago DOP
La meticolosa cura che contraddistingue tutte le attività lungo la filiera p...
La Polenta ed il Bacalà
Il Bacalà e la Polenta
Il Pesce
Il pesce selezionato, le ricette tipiche della tradizione veneta e una produzione interamente artigia...