Ricette con il baccalà
L’aperitivo con lo stoccafisso di Lofoten IGP
L'aperitivo con lo stoccafisso di Lofoten IGP? perchè no, si può fare! Lo stoccafisso si abbina a moltissimi sfiziosi antipasti da stuz...
Lofoten Fiskesouppe la zuppa norvegese
Con il merluzzo norvegese si possono fare moltissime ricette. Un primo piatto che sorprenderà sicuramente per la facilità di esecuzione...
Bacalà alla Vicentina: la ricetta della Venerabile Confraternita
Sul bacalà alla vicentina si può parlare e discutere per ore ed ore: sulle sue origini, sulla sua popolarità, esclusività, tempo di ese...