News
Press Tour Bodo e Rost
A marzo 2023 la Pro Loco di Sandrigo con alcuni giornalisti e la trouppe di Mediaset ha vissuto un’esperienza unica nel nord della Norvegia precisamente nel Nord Nordland. La visita è iniziata a Bodo, la città al nord più grande della Norvegia e porta per le Isole Lofoten.
Questa vivace città moderna è stata proclamata Capitale Europea della Cultura nel 2024. Merita quindi una visita non solo per la città e le proposte culturali che offre ma anche per i dintorni dove si respira una natura selvaggia e si possono vivere esperienze indimenticabili.
A Bodo ci sono molti ristoranti che offrono diverse tipologie di cucina. Noi abbiamo provato l’Ohma Asian Restaurant che propone un’ottima cucina asiatica e il Larsen Mat & Vinbar , tipico locale norvegese molto caratteristico dove il giovane chef Kristoffer ha già esperienze notevoli di alta cucina alle spalle. Proprio qui abbiamo realizzato una challenge tra chefs con piatti tipici veneti a base di stoccafisso di Lofoten Igp e piatti creativi della cucina norvegese.
Cosa fare a Bodo:
- La tipica sauna sul porto e immergersi poi nell’acqua fredda del Mar di Barents
- Esperienze culinarie
- Visitare la Biblioteca che ospita eventi e concerti
- Trekking sullo Svartisen uno dei ghiacciai più imponenti
- Vivere un’esperienza attiva al Jektefartsmuseet museo costruito attorno ad una nave mercantile originale che spiega le origini del commercio marittimo. Nel museo si possono prenotare visite con degustazioni e cena.
Ci siamo poi trasferiti a Rost la più isolata delle Isole Lofoten con la quale Sandrigo è gemellata dal 2002. Isola di pescatori, circondata da centinaia di piccoli scogli è davvero molto suggestiva.